Ingredienser (4 port):
- 1 grillad kyckling
- 1 stor grön paprika
- 3 dl vispgrädde
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 1-2 tsk curry
- 1 dl mango chutney
- ½-1 tsk flagad mandel
Gör så här:
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Ta bort skinn och ben i kycklingen, lägg i en ugnsform.
- Finstrimla paprika, lägg ovanpå kycklingen.
- Vispa grädden och blanda i alla ingredienserna, bred över kycklingen.
- Gratinera i ugn ca 20 minuter.
- Servera med ris och sallad.