Kyckling med druvor (Millan)

Ingredienser (4 port):

  • 4 st kycklingfiléer
  • salt
  • peppar
  • 2 st kycklingbuljongtärningar*
  • 3 dl creme fraiche
  • 100 g ädelost (Saint Agur)
  • Grädde
  • Blå druvor

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Skär kycklingen i bitar och stek dem, salta och peppra.
  3. Blanda creme fraiche, ädelost, kycklingbuljong och koka ihop.
  4. Lägg kycklingen i en form och häll över såsen.
  5. Grädda i ugnen i 12 minuter.
  6. Häll över blå druvor och grädda ytterligare 3-4 minuter.
  7. Servera med pressad potatis.

För glutenfri: kontrollera buljongen.

Lämna ett svar