Ingredienser:
- 400 g torsk
- 1 burk creme fraiche
- 2 dl Ajvar relish
- torkad dragon
- salt
- 1-2 dl riven ost
Gör så här:
- Sätt ugnen 225 grader.
- Smörj en form och lägg i fisken. Salta lätt.
- Blanda creme fraiche, ajvar och dragon. Bred ut det på och på sidan av fisken. Strö över osten.
- Grädda mitt i ugnen i ca 25 min.