Ingredienser:
- 2 gelatinblad
- 1 dl vatten
- 1½ dl kall koncentrerad hallonsaft
Gör så här:
- Lägg gelatin i kallt vatten i 5 minuter
- Värm upp vattnet och smält gelatinblandningen i det
- Rör ner saften och rör tills blandningen svalnat (och den inte smälter chokladmoussen)