Tobleronesnittar

Ingredienser (ca 40 st):

  • 100 g smör
  • 1 dl strösocker
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1 tsk bikarbonat
  • 1 msk ljus sirap
  • 2 dl vetemjöl
  • 50 g Toblerone

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 175°.
  2. Lägg smör, socker, 
vaniljsocker, bikarbonat och sirap i en matberedare och mixa ljust och krämigt. Mixa sist i mjölet.
  3. Hacka chokladen. Mjöla bakbordet lätt, stjälp ut degen och arbeta in chokladen för hand.
  4. Dela degen i tre bitar och forma dem till längder, lika långa som plåten. Lägg längderna på en plåt med bakplåtspapper, och platta till dem något. Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter.
  5. Låt längderna svalna något och skär dem sedan i snittar. Låt svalna helt och servera

Lämna ett svar